kw.skulpture-srbija.com
متنوع

جرب فلاندرز من خلال 10 أنواع من البيرة البلجيكية

جرب فلاندرز من خلال 10 أنواع من البيرة البلجيكية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أرسل مكتب السياحة البلجيكي نوح في جولة في فلاندرز. شرب البيرة.

1. كف

بيرة العنبر ، يانع للمعايير البلجيكية ، مع تلميحات من العسل والفاكهة ، ومرة ​​قليلاً في النهاية. 5.4٪ الكحول.

تجربة
عثرت على رقصة الشوارع الصغيرة الأكثر عشوائية بعد ظهر اليوم الأول في لوفين. انطلقت موسيقى السالسا فوق مكبرات الصوت الضخمة. كان الجو ملبدًا بالغيوم ، وكانت هناك أعلام رايات معلقة على الطريق. رقص الناس وهم يرتدون هوديس. بدا الأمر جيدًا وبدا طبيعيًا تمامًا ، لذلك اشتريت نخلة في بوذا مارت وقمت بمشاهدة القليل من الناس. سرعان ما بدأت تمطر ، لكن لم يهتم أحد. شاهدت الناس يرقصون تحت المطر وشربوا النخيل عند مدخل متجر قريب ، وهم يبقون جافين.

  • الانطباع: نوع من الغسيل.
  • التقييم: 5/10
2. Kriek Lindemans

بيرة فواكه يتم إنشاؤها عن طريق خلط عصير الكرز النقي مع Lambic أثناء عملية التخمير. طعمها مثل الكرز الطازج اللاذع. 4٪ الكحول.

تجربة
بعد المطر ، كانت لدي رغبة قوية في الزحف تحت الأغطية في غرفتي الفخمة بالفندق وشرب بيرة الكرز. تقول الكليشيهات أن بيرة الكريك الحلوة مخصصة للنساء. بينما كنت أشرب هذا كنت أشاهد تلفزيون الواقع وقلت لنفسي ، "أنت تقوم بواجبك الصحفي. يجب أن يعرف الناس أن بيرة الفواكه هي للجميع ".

  • الانطباع: حلوى سائلة.
  • التصنيف: 6.5 / 10
3. Geuze Boon

نسخة حديثة من بيرة لامبيك يعود تاريخها إلى القرن الرابع عشر. تذكرنا الرائحة بغرفة مليئة بالبخار والجبن النتن ، وكلاهما من الأشياء الجيدة. لها نكهة حامضة ، ونكهة أرضية الفناء ، وفوران هائل. 7٪ الكحول.

تجربة
لوفين (اليوم الثاني): التقيت بزوجين مثيرين للاهتمام من أستراليا أثناء زيارتي لمصنع الجعة Stella Artois. بعد الجولة ، مشينا عبر المدينة إلى Oude Markt ، المعروف أيضًا باسم "أطول بار في أوروبا". كان الجو مشمسًا ، لذلك جلسنا خارج حانة تسمى متروبول. أمر مارتن وزوجته Jupiler (انظر أدناه). قررت أن أتفرع وأن أجرب شيئًا جديدًا ، Geuze Boon. توقعت بيرة عادية ، تناولت رشفة وحصلت على برعم التذوق يعادل ركلة في الكرات.

"كيف هذا؟" قال مارتن.
قلت: "طعمها كأن أحدهم يخمرها عارياً في غرفة المرجل". "بمجرد تجاوز ذلك ، يكون الأمر جيدًا".

  • الانطباع: أحب المفاجآت.
  • التقييم: 6/10
4. نوسترا دوموس

طعم بيرة العنبر محلية الصنع هذه حية لأنها تتدفق مباشرة من مصنع الجعة (الموجود في الجوار) عبر "خط أنابيب" إلى تركيب صنبور Domus. 6٪ الكحول.

تجربة
Domus Brewery ، Leuven: يحتوي Domus Brewery على آلاف الدولارات من لافتات البيرة على الحائط ، وأنواع البيرة الطازجة. انزلقت إلى إحدى مناطق الجلوس في الكنيسة وتصفحت القائمة. كان وقت الغداء ، لذلك عندما جاء النادل سألته عن البيرة التي يوصى بها مع الحساء الفلمنكي. أطلق علي نظرة تقول "أعطني استراحة". سرعان ما أصبح واضحًا أن النادل في Tres قد دللني. هذا النادل لم يكن في حالة مزاجية للتدليل. نصيحته الوحيدة كانت ، "الحساء يُطهى مع بيرة العنبر."

  • الانطباع: المنتصر.
  • التصنيف: 6.7 / 10
5. العميد

بيرة ذات لون أشقر ذهبي مع بريق لطيف ورائحة قوية ومعقدة من الكراميل والحمضيات والخميرة البلجيكية والزبدة. 9٪ الكحول.

تجربة
مصنع الجعة دوموس (مرة أخرى): بدأت الجولة الثانية عندما طلبت البيرة التالية ، La Chouffe ، والتي تكلف 11،00 يورو. قال النادل فجأة: "لا". ماذا تعني بلأ. قال ، "إنها كبيرة ، كما ترى؟" تظاهرت بعدم الرؤية ، على أمل أن يذهب بعيدًا ويحضر لي قارورة اللعين. "إذن ، سيكون لديك ... ماذا؟" أفترض أنني كان يمكن أن أطلب. ولكن مع المخاطرة بالظهور على أنها خصبة متطلبة ، أوقفت أحلامي بشرب أغلى بيرة في حياتي. بحثت عن بيرة أخرى ، على أمل أن ينورني النادل بخبرته. لكن لا. أخذت وقتا طويلا وذهب بعيدا.

أنا أعيش في ألمانيا ، وأنا معتاد على هذا المستوى من الخدمة. إنه ليس شيئًا شخصيًا ، عليك فقط أن تظل محترمًا. عندما عاد ، قلت ، "بريجاند" وأومأ بموافقته.

  • الانطباع: خروج.
  • التصنيف: 7.4 / 10
6. جودين كارولوس تريبيل

بيرة ضبابية ذات مذاق ذهبي عميق ، ورائعة خفية نموذجية للبيرة البلجيكية ، ونهاية زاهية طفيفة. 9٪ الكحول.

تجربة
ميكلين: تناولت الغداء مع فلوري ويلبرتس من توريزم ميتشيلين في براسيري هيت أنكر ، مصنع الجعة في المدينة. وأوصت فيليه فان ميكيك كوكوك. قالت "أسميها شوركي". "إنه مثل تهجين بين دجاجة وديك رومي." أوصيت بخمسة عينات من البيرة 15cl. قالت: "رئيسي لا يحبني أن أشرب أثناء العمل". "ثم مرة أخرى ، وظيفتي هي إخراج الناس للشرب." عرضت أن المفتاح هو أن ترتشف ولكن لا تسكر.

مع حدوث هذه الأشياء ، بدأنا نتحدث عن تلفزيون الواقع. قالت "شاهدت النسخة الهولندية من جيرسي شور (أوه أوه تشيرسو) قبل أن أعرف عن النسخة الأمريكية". كنت أشعر بالفضول لمعرفة ما وجدته مثيرًا للاهتمام حول جيرسي شور. قالت: "Snookie" غبية جدًا. هي في الواقع يسلي أنا."

  • الانطباع: متناسق.
  • التقييم: 8/10
7. مانيبلوسر

بيرة أشقر مع رائحة عشبية ونكهة وطعم الفواكه الناعم. يتم تخميرها أيضًا بواسطة Brasserie Het Ander ، وهي الجعة الرسمية لميكلين. 6٪ الكحول.

تجربة
بعد الغداء ، أخبرني فلوري كيف أصبح الناس في ميكلين يُعرفون باسم مناورون، أو "طفايات القمر". وفقًا للأسطورة ، كان بعض المتأنق المخمور يسير إلى المنزل ليلة واحدة - كان ذلك في عام 1687 - ورأى أن برج كاتدرائية سانت رومبوتس مشتعل. قالت: "لكن البرج لم يكن مشتعلًا ، لقد كان مجرد القمر خلف البرج". تسمع قصة مثل هذه وتفكر ، هل حقا. أعني ، كما لو. لكن الناس لم يكونوا ساخرين في ذلك الوقت.

على أي حال ، هرعت فرقة إطفاء للإنقاذ ، لأن هذا ما تفعله عندما يتأخر الوقت ويصرخ أحدهم "نارًا!" ما لم تقله هو أن السكير تعرض على الأرجح للجلد حتى الموت ، لكن بالطبع هذا الجزء من القصة مفتوح للتفسير.

  • الانطباع: مضيئة.
  • التقييم: 7/10
8. Jupiler

الجعة الباهتة ، البيرة الأكثر شعبية في بلجيكا. الرائحة زهرية وشمعية مثل علبة الطباشير الملون. الطعم هش قليلاً مع الملاحظات الجاهزة والقفزات العشبية. 5.2٪ الكحول.

تجربة
غينت: بعد فترة وجيزة من وصولي إلى غينت ، أجريت مقابلة مع شرطي وعلمت أن الزجاجات غير مسموح بها في الشارع خلال مهرجان الموسيقى الرائع. لكن بالطبع الشارع هو المكان الذي تدور فيه الأحداث ، وكصحفي محترف ، كنت بحاجة إلى التواجد في الشارع. في رحلة صحفية كهذه ، يجب أن أكون في أفضل حالاتي في جميع الأوقات. فرقة رباعية في المدرسة الثانوية تعزف نسخة مفيدة من "In the Navy" بقلم The Village People؟ شكرًا ، علبة Jupiler سعة 50 سنتيلتر! مشي سريع من مقابلة مع فرقة في Vooruit إلى مقابلة في Boomtown؟ يناسب الجدول الزمني الخاص بي النشط.

  • الانطباع: السعي بنشاط للحصول على التأييد.
  • التقييم: 6/10
9. Duchesse de Bourgogne

بيرة حمراء روبي مخمرة في براميل خشبية. الطعم لاذع مقدمًا ، ثم يصبح معقدًا بشكل رائع بالكرز والخل والشعير قبل أن يفسح المجال أخيرًا للتوابل الخشبية. 6.2٪ الكحول.

تجربة
غينت (اليوم الثاني): كنت قد انتهيت للتو من جولة في القناة عندما تراجعت إلى مكاني السري - درج هادئ على القناة - مع كوب بلاستيكي وزجاجة من دوقة. كان هناك 20 شخصًا في القارب. تحدث المرشد عبر مكبر صوت ، مع تكرار كل تعليق عن هذه الكنيسة أو البرج ثلاث مرات ، في كل مرة بلغة مختلفة.

تم تقديم بار آيس كريم للركاب قبل الصعود إلى الطائرة (كان نصفهم أقل من 10 سنوات) ، والتي بدت وكأنها فكرة منتفخة في ذلك الوقت - وفكرة رهيبة في وقت لاحق. لماذا لم يكتمل البرج في كنيسة القديس ميخائيل؟ لا أعرف ، لكنني سمعت عبارة "لا تضع ذلك على قميصك ... الآيس كريم يذوب ... إنه يذوب ... احصل عليه قبله ... أعطني ذلك ... نعم ، لقد انتهيت ..." باللغتين الفرنسية والهولندية.

  • الانطباع: الوقت الذي يقضيه في القناة لا يضيع أبدًا.
  • التقييم: 9/10
10. فال ديو برون

بيرة دير داكنة. وفقًا لموقعهم على الويب ، "إذا كانت رائحته تذكرك بالقهوة / الموكا ، فإن طعم الموكا يختفي ، تاركًا فقط نكهة قهوة طفيفة ، مع عدم وجود مرارة تقريبًا." 8٪ الكحول.

تجربة
غينت (اليوم الثالث): كانت الساعة العاشرة صباحًا. كانت حقيبتي معبأة وكنت على وشك مغادرة الغرفة لتسجيل المغادرة. لقد اشتريت Val-Dieu في Beer and Gin House في وسط المدينة. عندما أوصت به السيدة ، أخبرتها أنني لست من محبي البيرة الداكنة. قالت: "ربما لم يكن لديك الشخص المناسب من قبل". "هذا هو ما بيرة داكنة ينبغي كن. " تسمع شيئًا كهذا وتفكر ، نعم ، مؤخرتي! لكنني اشتريتها على أي حال ، ووضعتها في الثلاجة الصغيرة ، ولم أشربها مطلقًا. حتى ذلك الوقت. غادرت تلك الغرفة بالفندق مع طعم بلجيكا على شفتي.

  • الانطباع: أقرب ما يكون إلى الكمال.
  • التصنيف: 9.9 / 10

[ملحوظة المحرر: هذه القصة أصبحت ممكنة من خلال رحلة صحفية برعاية Visit Flanders.]


شاهد الفيديو: معلومات عن المشروب الكحولي ويسكي جاك دانيلز. Jack Daniels Whiskey